Matcha

Tè giapponese: la guida alle tipologie

Il tè un elemento importantissimo della cultura nipponica. Oltre ad essere la bevanda principale che accompagna il pasto tradizionale, il gesto di offrire del tè...

Lindt Japan lancia il matcha drink alla panna cotta

Lindt Japan, uno dei simboli del cioccolato all'occidentale in Giappone, ha riproposto il suo drink al matcha, questa volta nella versione alla panna cotta.

Matcha Dorayaki, l’alternativa unica al classico dolcetto giapponese

Una variante del classico dorayaki, perfetta per gli amanti del matcha.