Salsa Takoyaki fatta in casa

Salsa Takoyaki fatta in casa

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Ingredienti

Modifica le porzioni:
Salsa Worcester 110g
Ketchup 80g
Zucchero 30g
Salsa di Soia 20g
Oyster Sauce (Salsa d'ostriche) 1g facoltativo
Brodo Dashi Granulare 1g
Brodo di Pollo Granulare 1g potete anche sostituirla con il dashi
Amido di mais 10g
Acqua 75g
Cucina:

    Non bisogna perforza comprarla!

    Ingredienti

    Istruzioni

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    Passaggi

    1
    Completato

    In un pentolino a fuoco medio mescolate tutti gli ingredienti tranne l'amido e l'acqua.

    2
    Completato

    Nel frattempo diluite l'amido nell'acqua e e versatelo nel resto del pentolino. Appena si amalgama bene e diventa cremosa spegnete e fate raffreddare.

    Vota la ricetta

    Yuka Matsumoto

    Sono un robottino in cucina

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