Salsa per Yakitori fatta in casa

Salsa per Yakitori fatta in casa

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Ingredienti

Modifica le porzioni:
Brodo Dashi Granulare 1/2 cucchiaino
Salsa di Soia 2 cucchiai
Zucchero 1 cucchiaio
Mirin 1 cucchiaio
Sakè 1 cucchiaio
Cucina:

    Per dare quel tocco giapponese agli spiedini di pollo!

    Ingredienti

    Istruzioni

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    Passaggi

    1
    Completato

    In una padella (anche la stessa usata dopo aver cotto il pollo) o pentolino versate tutti gli ingredienti per la salsa e fate riscaldare fino a quando sobbolle mescolando. Quindi abbassate il fuoco.

    2
    Completato

    Continuando a mescolare fate evaporare l'acqua per un paio di minuti fino a quando non diventa cremosa ed avete finito. State attenti a non farla solidificare.

    3
    Completato

    Va bene sia se la usate versandola sopra, sia se ci volete intingete gli yakitori.

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    PikaMari

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