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Insalata di Mizuna

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Insalata di Mizuna

Sfera:
  • Chef Giapponese
Cucina:
    • Impegnativa

    Ingredienti

    Istruzioni

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    Passaggi

    1
    Completato

    Lavate la mizuna e tagliatela in sezioncine di qualche centimetro comode per essere mangiate.

    2
    Completato

    In una ciotola ampia mettete la mizuna, aggiungete l'olio di sesamo, il mentsuyu, il sesamo macinato, il katsuobushi ed il tenkasu. Mischiate bene!

    Chiho Rina

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    Alette di pollo al ponzu
    daikon mochi
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    Daikon mochi, sofficissimi e unici
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