Ingredienti
- 8 Alette di pollosolo la prima parte, quella carnosa
- 100ml Ponzu
- 150 Acqua
- 50ml Sakè
- 3 cucchiai Zucchero
- 5cm Zenzero in tubetto
- 5cm Aglio in tubetto
Istruzioni
Passaggi
1 Completato | Fate rosolare le alette in una padella (mettete la parte della pelle verso il basso). |
2 Completato | Appena si sono imbrunite versate il ponzu, poi l'acqua, poi lo zenzero e l'aglio, il sakè e lo zucchero. Fate quindi cuocere a fuoco medio. |
3 Completato | Dopo una trentina di minuti circa dovrebbero essere pronte. Buon appetito! |
