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Nuka

Pubblicato il 23 Settembre 2020
da GiappoGourmet
Categorie:

糠

Crusca di riso, ossia il prodotto ottenuto dalla macinazione della buccia piú esterna del chicco, rimossa durante quel processo che da integrale raffina il riso rendendolo bianco.



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Termini in cui è citato/a:
  • Nukadzuke
  • Tsukemono

GiappoGourmet

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