Naruto
Un particolare tipo di kamaboko, caratterizzato da un disegno a spirale rosa al suo interno.
Prende il nome dai mulinelli/vortici d’acqua che si formano nello Stretto di Naruto, situato tra le isole Awaji e lo Shikoku. Viene usato specialmente come guarnizione del ramen.
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Sinonimi:
narutomaki,
