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    Domande Frequenti sul Giappone » Si usano le posate in Giappone? Quali?

Si usano le posate in Giappone? Quali?

di MikeLeeRose
B

Si usano le posate in Giappone? Quali?

Oltre alle bacchette vengono usati dei cucchiai di varie dimensioni a seconda del piatto.

Il coltello viene usato raramente a tavola, dal momento che solitamente i piatti che lo necessiterebbero vengono preparati in modo da essere serviti già tagliati.
Gli alimenti morbidi vengono “divisi” pizzicando con le bacchette.

Le forchette non fanno parte della cultura culinaria giapponese, ma sono chiaramente usate quando si consumano piatti occidentali.

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MikeLeeRose

Vivo a Tokyo da 10 anni e sono appassionato di tutta la cultura giapponese, dalla cucina, alla musica, ai manga e anime, al folklore. Mia moglie è giapponese ed abbiamo una figlia. Ho studiato tantissimo la lingua (certificato N1), ho lavorato per anni come sommelier e nel contempo sono sempre stato un appassionato di informatica. Dalla fine del 2020 la mia vita è cambiata ed ho iniziato un'avventura come content creator. Ho fondato e gestisco questo sito. Ciao!

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